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Atelier Mémoire

29.03.19

Depuis près de deux ans, des ateliers « Mémoires en conserve » ont lieu au sein de la Résidence, et ce grâce au financement de la Fondation de France suite à une réponse positive à l’appel à projet « Vieillir Acteur et Citoyen de son Territoire ».

Ainsi, Clémentine Le Moigne, chargée du Patrimoine Culturel Immatériel à la Fédération Régionale pour la Culture et le Patrimoine Maritimes en Bretagne (FRCPM – Bretagne) anime ces ateliers, en collaboration avec Bruno Le Berre, l’animateur de l’établissement.

L’objectif : collecter la mémoire des résidentes ayant travaillé en conserverie de poisson. Filmés par Liza Le Tonquer, plusieurs courts-métrages ont été réalisés.

Les films MÉMOIRE EN CONSERVE retracent le parcours de femmes usinières, d’abord « petites filles », puis ouvrières « à table », maîtrisant l’art de l’étripage et de l’emboîtage. « Il fallait travailler bien et vite. Les contremaîtresses préféraient nous voir chanter que bavarder », se souvient Clarisse Guénolé, ouvrière dès l’âge de 14 ans. Les paroles de différentes générations de femmes se mêlent pour établir entre elles un fil de transmission. Les odeurs des lieux, le code vestimentaire, les bruits et sonorités de l’usine, le regard des autres sur « les filles d’usine », sont racontées par ces femmes qui nous plongent dans l’histoire de la conserverie en Finistère sud, des années 30 à nos jours. Une attention particulière est portée à la conserverie des époux Le Gall, Alice et Alexis, fermée en 1954 à Loctudy, qui sera réhabilitée en musée de la conserverie et ouvert au public en 2021.

Les films ont été tournés à l’EHPAD de Loctudy, à la conserverie Furic (Compagnie Bretonne) de Saint Guénolé, à la conserverie Chancerelle (Connetable) de Douarnenez et à Loctudy chez Mme Augustine Le Bec.

Le 22 janvier, la Résidence a accueillie la projection des films pour le plus grand bonheur de tous.