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Cuisines

Centre maternel L’escale

Projet financé

Le Centre Maternel l’escale créé en 1994 est géré par le dispositif insertion de la Fondation Massé-Trévidy. Il dépend de l’aide sociale à l’enfance et des lois relatives à la protection de l’enfance.
Sa mission est d’accueillir, à leurs demandes, des femmes enceintes ou des mères accompagnées de leur(s) enfant(s).
Il partage avec les trois autres services le Centre d’Hébergement et de Réinsertion Sociale (CHRS), le Service d’Hébergement Temporaire (SHT) et le Centre d’Accueil des Demandeurs d’Asile (CADA) la même identité administrative.

L’établissement propose aux résidentes et à leurs enfants à l’interne une restauration adaptée par le biais d’une liaison froide assurée par l’entreprise Kerbernez Restauration.
A ce titre l’établissement s’est engagé sur un projet complet de rénovation des locaux y compris les cuisines d’étage du Centre Maternel.
La rénovation de ces cuisines a apporté aux résidentes et à l’équipe de professionnels un confort de vie ainsi qu’un outil moderne pour la réalisation ou le maintien à température des repas.

Nous remercions vivement la Fondation Fédération Française du Batiment et le Conseil départemental du Finistère pour leurs participations à la réalisation de ces cuisines modernes qui apportent aux résidentes un confort quotidien.