La Fondation Massé-Trévidy, acteur social reconnu d’utilité publique, s’engage à faire avancer la réflexion et l’action en faveur des personnes en difficultés ou fragiles. La Fondation réalise des actions sociales, médico-sociales et éducatives dans le champ de l’économie sociale et solidaire, à savoir : enfance, famille, handicap, lutte contre les exclusions, logement social, formation et enseignement, personnes âgées, personnes dépendantes.
Établissement : DIME de Trevidy/DITEP de l’Ancrage
Lieu d’exercice : Pays de Morlaix
Type de contrat : CDD 1 mois
Conv. Col. : CCN 66
Salaire brut y compris ségur : 2061.03 €
Temps de travail : 35 h (1 ETP)
Poste à pourvoir : dès que possible
MISSION
Au sein d’un établissement accompagnant des enfants et adolescents en difficulté, vous intervenez en appui à l’équipe de cuisine et participez au bon fonctionnement du service restauration.
En lien avec le chef de cuisine, vos missions principales sont :
- Assurer la plonge et le nettoyage du matériel de cuisine
- Appliquer les protocoles d’hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP, Plan de Maîtrise Sanitaire)
- Réaliser l’entretien des locaux et des équipements de cuisine
- Contribuer à l’organisation et au bon déroulement du service
- Participer à la préparation des repas si nécessaire
- Assurer des transports d’enfants quotidien
PROFIL
Formation / Expérience :
- CAP/BEP cuisine ou expérience en restauration collective appréciée
- Permis B
- Débutant accepté si motivé(e)
Compétences / Aptitudes :
- Sens de l’organisation et rigueur
- Respect des règles d’hygiène (HACCP)
- Discrétion et qualités relationnelles
- Conduite de véhicule 9 places
Serait apprécié :
- Expérience en restauration collective ou en milieu médico-social
- Connaissance de l’accompagnement d’enfants en difficulté
Merci de bien vouloir adresser votre candidature (CV + lettre de motivation) :
- Par mail via le formulaire ci-dessous.
- OU par courrier : DIME/DITEP Fondation Massé Trevidy, Route de Paris, 29610 PLOUIGNEAU
Nos emplois sont accessibles à toutes personnes reconnues travailleurs handicapés.